Cevizli kurabiye

Cevizli kurabiye
Malzemeleri: 3,5 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı yoğurt
250gr margarin
İç malzeme:2 su bardağı ceviz
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı süt
Üzeri için: yumurta akı, toz şeker
Hazırlanışı: Malzemeler karıştırılıp yoğrulur. İç malzemeler de ayrı bir yerde karıştırılır hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp unlanmış tezgahta merdane ile ince açın, üzerine iç malzemeden koyup rulo yapın. Üzerine yumurta akı sürüp toz şeker serpin. 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dk. Kontrol ederek pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir