Mahlepli kurabiye

Malzemeleri:

yarım çay bardağı sirke

3 yemek kaşığı yoğurt

250gr margarin

1 çay kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı mahlep

2 tatlı kaşığı şeker

3,5 su bardağı elenmiş un

1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:

Bütün malzemeleri karıştırma kabında karıştırıp yoğurun sonra 1mm kalınlığında açıp değişik şekillerdeki kalıpların yardımıyla kesin. Yağlanmış tepsiye dizin 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kontrol ederek pişirin.